月上柳梢,人约蚝酷

时间:2008年8月8日 19:30-24:00
地点:凤湖路福大学生广场国子监私房菜顶楼

临近北江滨的蚝酷烧烤吧,位于凤湖路福大学生广场国子监私房菜顶楼。8月8日晚北京奥运会开幕式,在那个全球华人为之骄傲的时刻,蚝酷烧烤吧设置了宽幅的投影,《家园》杂志的VIP读者会就在这里举行。蒜蓉碳烤生蚝和海藻豆花是他家的当家招牌,蒜香完全渗透进鲜嫩多汁的蚝肉中,既摒除了生食的腻,又没有过熟的老,火候把握得刚刚好。冰镇豆花,则是我们最爱的甜品,丝毫尝不出一点豆腥味,入喉却齿颊留香。不知道其中加入了什么神秘的原料,据说这个技术来自台湾,但是如果你想打包几碗豆花带回家冰镇再喝,可是绝对不行的,老板坚持认为只有堂食才能保证豆花100%的滑爽口感。